Ilirija d.d. s ponosom predstavlja Ilirija Gastro Show, nezaboravni kulinarski događaj posvećen zimskim i božićnim jelima Dalmacije, uz prisustvo posebnih gostiju. Pod svodovima Arsenala u Zadru, uživajte u vrhunskoj večeri uz bogat program i prisustvo chefa Tomislava Žaje te posebne gošće Jasne Zlokić.
Chef Tomislav Žaja, s više od 30 godina iskustva, prepoznat je kao jedan od najstrastvenijih i najtalentiranijih kuhara hrvatske gastronomske scene. Poznat po svojoj kreativnosti i dugogodišnjoj ljubavi prema kuhanju, Žaja donosi specijalnu selekciju tradicionalnih dalmatinskih zimskih delicija, spajajući lokalne sezonske sastojke s modernim tehnikama. Svoju profesionalnost pokazao je u brojnim vrhunskim restoranima i hotelima diljem Hrvatske, a strast prema kuhanju dodatno je izrazio i kao humanitarac nakon potresa na Baniji, gdje je bio među prvima koji su pritekli u pomoć. Njegov je talent prepoznat i u ekskluzivnom sektoru, gdje radi kao head chef na luksuznim jahtama, prenoseći dalmatinske okuse i izvrsnost na najviše razine.
Posebna gošća, Jasna Zlokić, svojim će predivnim glasom stvoriti autentični dalmatinski ugođaj dok kušate delicije spravljene po njenim omiljenim receptima.
Program večeri:
• Donji dio Arsenala – parter: Finger food s autentičnim dalmatinskim zalogajima, gdje će posjetitelji uživati u mini specijalitetima koje chef Žaja priprema s vrhunskim lokalnim sastojcima. – 45 €
• Gornji dio Arsenala – galerija: Raznovrsna ponuda buffet jela, od hladnih i toplih predjela do glavnih jela i slastica, pažljivo pripremljenih prema tradicionalnim recepturama u modernoj izvedbi. – 72 €
Jasna Zlokić će svojom snagom i toplinom glasa izvesti hitove kao što su ´Ja Sam Ti Jedini Drug, Skitnica, ´Ne Znam Koji Vjetar Puše´ i mnoge druge.
.
• Plan Događaja:
• 18:00 otvaranje ulaza i DJ s prikladnom glazbom
• 19:00 početak večere i DJ s prikladnom glazbom
• 21:00 završetak gala večere (galerija) i buffet večere (donji dio)
• 21:00 pri kraju večere, prilikom deserta počinje koncert Jasne Zlokić
Offline ulaznice će biti dostupne od 22.11.2024.
Online ulaznice su dostupne:
Prodajna mjesta Arsenal Zadar
Pon – pet (09:00 h – 19:00 h) i Sub (09:00 h – 12:00 h)
City Galeria – Zadar – na automatu za parkirne karte možete kupiti ulaznice za koncerte u Arsenalu
Hotel Ilirija, Biograd na Moru
Svaki dan (07:00 h – 22:00 h)
Cijene ulaznica:
Parter
45,00 EUR po osobi (uključuje konzumaciju s bogatog buffet stola, visoke stolove bez rezervacije, koncert Jasne Zlokić)
Galerija72,00 EUR po osobi (uključuje gala večeru u 5 slijedova, uz svako jelo pripadajuće vino Ravnih Kotara, koncert Jasne Zlokić)
- HLADNO PREDJELO
Biftek mosaic
Tzaitziki umak,ulje od peršina,prah od maslina
Kaviar od aceta balsamica
- JUHA
Krem juha od buče,mljevene zapečene sjemenke bundeve,crumble od krekera
- TOPLO PREDJELO
Rižoto od rikule i parmezana s junećim soteom
- GLAVNO JELO
Pačja prsa, krema od batata, pire od špinata, rattatouille i touile od cikle
- DESERT
Čokoladna bomba,umak od višanja, kandirana trešnja
U Arsenalu sve usluge možete plaćati karticom.
* Invalidi u kolicima ulaze besplatno uz pratnju 1 osobe koja plaća punu cijenu fan pit ulaznice.
**Djeca do 12 godina u pratnji odrasle osobe ulaze besplatno.
*** Garderoba – besplatna
Za dodatne informacije oko ulaznica obratite se na: info@arsenalzadar.com ili na tel: 023 383 556
Pomaknite granice svoje zabave !